Op initiatief van het project ‘Texel eet Texels’ werd op donderdag 27 november de documentaire De Queeste vertoond in De Toegift in Den Hoorn.
In de film worden drie boeren gevolgd tijdens hun zoektocht naar een duurzamere manier van werken. Aan de hand van persoonlijke verhalen laat de documentaire zien welke uitdagingen en kansen er spelen binnen de akkerbouw en (glas)tuinbouw. Het zet de kijker aan het denken over de eigen keuzes in de voedselketen.
Over ‘Texel eet Texels’
Dit programma - waar Kern Gezond Texel ook bij betrokken is - stimuleert het gebruik van lokale producten van het eiland, mét het idee dat dit logischer én gezonder is: minder transport en verser voedsel. Hoewel een groot deel van Texel agrarisch gebied is, komt maar een klein deel van ons eten van het eiland zelf. “Een stukje lamsvlees, een appel uit de tuin of aardappelen van de boer – maar de meeste producten kopen we toch in de supermarkt.”
De vertoning werd mogelijk gemaakt door de Transitie Coalitie Voedsel en de RegioDeal Waddeneilanden. De documentaire is gemaakt door Kees van Berchum en Bert den Boer.
